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【プレスリリース】インドネシア現地法人を設立しました

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【Dari K】プレスリリース(インドネシア現地法人設立)

インドネシアに現地法人 「PT Kakao Indonesia Cemerlang (PT KIC)」を設立

京都に本店を置きチョコレートの製造・販売事業を行うDari K株式会社(代表取締役 吉野慶一)は、さいたま市に本社を置く開発コンサルティング会社、アイ・シー・ネット株式会社(代表取締役 多田盛弘)と、インドネシア・スラウェシ島のバンタエン県に共同出資のインドネシア法人PT Kakao Indonesia Cemerlang (以下「PT KIC」)を設立しました。

Dari K株式会社は2011年3月に創業して以来、一貫してインドネシア・スラウェシ島でカカオ生産者に対し、技術指導を通じて彼らの所得向上やカカオ豆の品質向上に取り組んでまいりました。一方、アイ・シー・ネット株式会社は、これまで100ヵ国を超える国々において政府開発援助(ODA)プロジェクトを実施している日本屈指の開発コンサルティング会社であります。

Dari Kがインドネシアで進めるカカオを通した農村地域の社会課題解決の取り組みに、アイ・シー・ネットの農村開発や貧困削減の知見を加えることで、民間事業と公的開発事業の知見が融合した新しい開発効果の実現ができると考え、両社共同出資による現地法人PT KICの設立に至りました。

PT KICは、バンタエン県を中心に農家指導や収穫後処理の技術供与をすることにより、生産性の向上やカカオの高品質化を実現し、その結果として農家の所得向上や、消費者と生産者をつなぐ取り組みによる生産者が「やりがい」を感じられる社会づくりを目指します。また、サプライチェーンの最上流である原料生産者と、最下流である消費者を繋ぐ活動を通じて得られた知見をスタディツアーやセミナーを通して、海外への事業展開や途上国の社会課題解決に興味のある個人や企業に提供することで、日本と開発途上国を繋ぐより良い社会の実現への貢献を目指します。

Dari Kは既にバンタエン県の県政府や地元の総合大学であるハサヌディン大学とも2015年11月に「カカオを中心とした社会貢献に共同で取り組む」旨の覚書を締結しており、それを推進する現地での活動の拠点としてPT KICを位置付けており、今後同社を通じてさらにインドネシアでの活動にコミットしていく所存です。

~~~本プレスリリースに関するお問い合わせ先~~~

Dari K 株式会社 
代表取締役 吉野慶一 
住所:〒604-8801 京都府京都市北区紫竹西高縄町72-2
TEL:075-494-0525 / FAX:075-320-1323 
e-mail:info@dari-k.com

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10月2日(日)Dari K新本店へ移転オープンしました!

Dari K三条本店を8月中旬に閉店して約1カ月半。

 

いよいよ本日10月2日(日)より、移転先の新大宮商店街内でDari K新本店を開店致します。

 

「素材に忠実に」

 

余計な飾りは排除して、伝えたいものを素直に、ストレートに。

 

新しい本店はそんな想いで作り上げていきたいと思っています。

 

もちろん、Dari Kが大切にしていることはカカオの生産者とチョコレートの消費者をつなげること。

 

それは商品というモノを通してだけではなく、また生産者から消費者への一方通行でもありません。

 

そんなことを感じていただけるDari K本店に是非お越しくださいませ。

 

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=======Dari K本店の詳細=======

〒603-8205
京都市北区紫竹西高縄町72-2 (新大宮商店街内、北山通と北大路通の間の大宮通沿いで、京都紫竹郵便局近く)
営業時間:10:00~19:00
電話: 075-494-0525

アクセス:
地下鉄北大路駅より徒歩14分
市バス:9番、37番、67番で「東高縄町」下車、徒歩3分
12番、204番、205番、206番で「大徳寺前」下車、徒歩9分

京都駅からは市バス9番で「東高縄町」下車が便利です(運賃230円)

 

9月14~19日 新宿タカシマヤ「美味コレクション」出店のお知らせ

みなさま、こんにちは。本日は催事出店のお知らせです。

毎年、この時期に出店させていただいております東京・高島屋新宿店 「美味コレクション」に今年も出店させていただくことになりました!京都からは奥村と弊社行橋が販売に立たせていただきます!

《新宿高島屋開店20周年記念》第4回 美味コレクション ~新しい食の発信~
■9月14日(水)→19日(月・祝)
■11階 催会場
※連日午後8時まで開催。ただし9月16日(金)・17日(土)は午後8時30分、最終日は午後6時閉場。

毎回ご好評いただいております高島屋新宿店限定チョコレートのパフェを今回もイートインコーナーにてご用意いたします!この度ご用意させていただきくパフェは・・・

「カカオパフェ〜トロピカルアレンジ〜京のカカオ茶付」¥1,500(税込)

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こちらは、人気のチョコレートアイスをベースにチョコトリュフ、キャラメリゼカシューナッツ、ココナッツゼリー、シナモンクッキーなどインドネシアをイメージした素材をふんだんに使用した、トロピカルなパフェです。

また、京都の宇治茶で有名な和束町の紅茶とカカオをあわせたやさしい味わいの「京のカカオの茶」もセットでお付けします。もちろん、定番のフレッシュチョコレートをはじめ常温商品も販売致しますでの、普段京都でしか買えない商品の数々を是非ご覧ください!

敬老の日がある3連休ですので、関東在住の方はもちろん、このタイミングで東京にお越しの予定の皆様のご来店を心よりお待ちしております。

9月10日(土) 国際協力ステーション2016@京都駅にて講演

<9/10(土) 13:00~15:30 @京都駅ビル9階 京都府国際センター会議室>

講演会「京から広がる、国際協力の道~カカオを通して世界を変える~」

講師:Dari K株式会社 代表取締役 吉野 慶一 氏

インタビュアー:テラ・ルネッサンス 栗田 佳典 氏

定員:先着60名 (事前予約制のため、本ページ下部にお申込み方法を記載)

参加費:無料 
(参加者の皆さまには、Dari Kチョコレート&テラ・ルネッサンスさんのコーヒーを召し上がっていただきます!)

内容:
29歳の時にふとした疑問からカカオを取り巻く不条理な世界を知り、金融アナリストから一転、真のフェアトレードを実現すべく、インドネシア産カカオを使ったチョコレート店を創業。今、この人から聞きたい!グローバルな生き方、広がりゆく国際協力の道とは。

「海外に関心がある方」、「スキルや経験を活かして人の役に立ちたい方」、「新しい活動をはじめるため、きっかけや情報を探している方」など、皆様お気軽にご参加ください。 

【お申し込み方法(事前予約制なのでご注意ください!)】
①お名前、②所属、③連絡先(電話番号/メールアドレス)、④申し込みプログラム名の4点を下記3つのいずれかの方法にて、「(公財)京都府国際センター」までお申し込みください。

★お電話の場合:075-342-5000
★メールの場合:main@kpic.or.jp
★HPフォーム:www.kpic.or.jp
HPはこちら↓
国際協力ステーション2016

国際協力ステーション2

国際協力ステーション1

【Dari K本店の移転のお知らせ】

日頃よりDari Kをご愛顧いただき誠にありがとうございます。

この度、店舗拡大のため2011年4月のオープン以来皆様にご愛顧賜りました本店を閉店し、京都市北区へ移転する運びとなりました。

新店舗では製造設備も拡充し、これまで以上にカカオの魅力や可能性を発信できるようスタッフ一丸となって努めてまいりますので、ご期待いただけますと幸いです。

新店舗開店までの日程は下記のとおりです。

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現本店の最終営業日:8月15日(月)19:00まで
新本店のオープン日:10月2日(日)10:00 開店

※祇園あきしの店は上記に関わらず引き続き営業するものの、8月22日(月)~30日(火)は弊社主催インドネシア カカオ農園ツアー実施のため臨時休業とさせていただきます
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新店舗住所

京都府京都市北区紫竹西高縄町72−2
(新大宮商店街内)

<アクセス>
市バス
堀川通側:東高縄町(市営9・37・67)より徒歩3分
北山通側:下緑町(市営北1・北8)より徒歩5分
北大路通側:大徳寺前(市営12・204・205・206)より徒歩9分

地下鉄
烏丸線 北大路駅より徒歩14分

本店移転のお知らせ

8月・9月のツアー申込み締め切りまで残り2週間です!

8月のカカオ農園ツアー、9月のスタディツアーのお申し込みは6月末までですので、あと残り2週間になりました。フェイスブックなどでは既に色々告知させていただいておりますが、かなり人数も多くなってきておりますので、ご検討中の方はお早めにお申し込みください!

詳細は以前の投稿ツアーご案内 をご覧ください。

また各ツアーのイメージビデオも作成しましたので、こちらもご覧いただけますと幸いです。

8月のツアーのプロモーション動画8月ツアーPV

9月のツアーのプロモーション動画9月ツアーPV

5月30日(月)は本店・祇園店ともにお休みいただきます

この春から新入社員3名を迎え、一層パワーアップしていくために社員研修を実施する関係で、誠に勝手ながら5月30日(月)を臨時休業とさせていただきます。

ダリケーは本店・祇園店ともに、毎週火曜日をお休みとさせていただいておりますので、下記のとおり5月30・31が2日間お休みということになります。

・5月29日(日): 通常どおり営業
・5月30日(月): 臨時休業でお休み
・5月31日(火): 定休日のためお休み
・6月1日 (水): 通常どおり営業

ご不便をおかけしますが何卒よろしくお願いいたします。

Dari K夏のツアーのご案内

*5月12日にカタログ微修正しております。また申し込み先のリンクを本文に追加(赤字)しました。

皆様、大変お待たせしました!今年の「Dari Kカカオ農園ツアー」詳細が決まりましたのでこちらで発表させていただきます。

3月の告知では、7月・8月・9月の3回開催するとご案内しておりましたが、7月のツアーはサステナビリティ日本フォーラムの会員様専用のツアーとなりました。楽しみにされていた方には非常に申し訳ございませんが、8・9月のツアーも7月とは負けず劣らずエキサイティングなツアーになりますので、是非ご期待ください!

以前も告知させていただいたとおり、日本とかけ離れた異国の地で行う手作りツアーはあまりに濃い内容ゆえに、これまでの参加者はそれに刺激を受けて留学したり、就職先を変えたり、転職したり、チョコレート屋を開業したり、親子で良い思い出を作ったり、恋人が出来たり(!?)と、色んな意味で人生を変えてしまうこのツアー!

今回一般募集するのは、8月と9月の2つのツアー。同じインドネシアのスラウェシ島ではありますが、行き先は全く別なんです。もちろん内容も趣向を変えています。ですので、参加者の皆様の関心に沿った内容のツアーをお選びいただければと思います。

➀「Dari Kと行くカカオ農園ツアー9日間」 8月21日(日)~29日(月)

このツアーでは、Dari Kのカカオの生産地での取り組みを見るだけでなく、一緒にカカオの植樹や収穫をしたり、カカオからチョコレートを作る体験が満載です!

こんなに情報があふれている時代でも、生産者が何を考え、どういう想いでカカオを育てているのか?日常的に口にするチョコレートも、その原料カカオのことはあまり誰も知りません。ましてやその生産者のことはなおさら。

どこにも答えが書いていない。そんな疑問は現地に行かなければ分かりません。日本でつべこべ言っても何も始まらない!「百聞は一見に如かず」です!とにかく現地に行って、見て、体験・体感することがどれだけ大事かをきっとこのツアーは教えてくれるでしょう。

★1960年代にはカカオをほとんど生産していなかったインドネシアが今では世界第2位・3位のカカオ産出国になっているのはなぜ? ★13,000もの島々から成るインドネシアの中でもスラウェシ島が国内カカオ生産の7割以上を占めているのはなぜ?
★農家はどうしてコーヒーでもバニラでもなく、カカオを栽培することを選んだのでしょうか?
★今後も農家はカカオをずっと栽培し続けていくのでしょうか?
★カカオ農家のやりがいって「何」?
★カカオの価格はどうやって決まっている?
★フェアトレードやUTZ認証、レインフォレストアライアンスなどの認証は現地の生産者にどういった影響を及ぼしている?
★アグロフォレストリーを実践すると、農園や農家にどんな変化がもたらされる?
★美味しいチョコレートを作る秘密は?
★カカオの生産性をあげると、農家の所得はどれだけ増える?増えた収入で彼らは何を買うの?
★質の良いカカオを育てる条件とは一体なに?
★そもそもチョコレートを食べたことのない農家が質の良いカカオを育てられるの?
★カカオ農家の生きがいって何だろう?
★消費者として自分に出来ることって何?自分にしかできないことはある?

こんな疑問は現地を見ないと分かりません!
「Dari Kと行くカカオ農園ツアー9日間」の詳細はこちらをダウンロードしてください! カカオ農園ツアー2016(最終版)

お申込み先(ホワイト・ベアーファミリー): http://www.wbf.co.jp/kaigai2/Tourlist.aspx?tc=ZAI16KTDA009,ZAI16KADA009,ZAI16KGDA007

➁.「フェアトレードを超える革新的なビジネスモデルを学び、新規ビジネスを立案するインドネシア9日間」 (9月17日~25日)

「ソーシャルビジネス」「ソーシャルアントレプレナー」「BOPビジネス」など、途上国の課題をビジネスの手法で解決しようという動きに注目が集まる昨今。欧米では既に多くの大学やMBAなどの卒業生が、大企業ではなく社会性の強い企業に就職したり、自らベンチャーとして起業するケースが増えています。

やりがいがあるのは分かるけれど、純粋に起業することだけでも難しいのに、ビジネスで途上国の社会課題を解決していくということはさらにその何倍も難しい。でも難しいからと言って諦めてしまっては現状は変わりません。

このツアーは「途上国でビジネスを立ち上げる」ためのトレーニング(模擬練習)を行います。自分の商品やサービスありきで、それを途上国に持ち込むプロダクトアウトの考えではなかなかうまく行かない時代。現地で何が求められているのか、ニーズを探り、それを満たす商品やサービスを開発すること(マーケットインの手法)が重要ですが、それではいったいどうやってニーズを探るのか?またそのニーズを満たすリソース(資源)はどう確保するのか?

Dari Kのビジネスモデルを現場で学びつつ、現地の住民が置かれた状況を理解し、我々が考える課題ではなく、「彼らが認識している、あるいは彼らが認識はしていないけど潜在的に解決を求める課題」を抽出し、実際に参加者の皆様にその課題に対するビジネスアイデアを出していただきます。もちろんアイデアを出すだけではなく、それをビジネスモデルへと昇華させていただく時のポイントなども一緒に学びます。実際にこのスタディツアーで出たアイデアやビジネスモデルが今後日の目を浴びることも十分あると思っています!

本ツアーのパートナーはアイ・シー・ネット株式会社(http://www.icnet.co.jp/)。開発コンサルティング業界では言わずと知れたプロのコンサルティング集団です。ODAをはじめ世界各国で様々な案件をこなすアイ・シー・ネットの現地でニーズを汲んだりプロジェクトを遂行する上でのテクニックを学びながら、Dari K流のサプライチェーンマネジメントや出口戦略の考え方をマスターしていただきます。

本気で途上国ビジネスを考える人に送る本気のビジネス・ディベロップメントのスタディツアーです。
「フェアトレードを超える革新的なビジネスモデルを学び、新規ビジネスを立案するインドネシア9日間」の詳細はこちらをご覧ください。 Darik_Business_Study_Tour20160511

お申し込み先(HISスタディツアー部門):http://eco.his-j.com/volunteer/tour/ICNET-UPG9

どちらのツアーも魅力的でなかなか決められないかもいしれませんので、下記に比較表を作成しました。(写真をクリックすると大きく表示されます)

ツアー比較表

いずれのツアーも多くの学びや人生の経験になるものが多いものと確信しています。私たちDari K自身、消費者は貧しい生産者に対し何かをすべきだとかは思っておらず、一方で生産者が「やりがい・生きがい」を感じられずに農業などに従事するのは放っておけばいいとも思っていません。

生産者と消費者を結ぶ中で、知恵を出し合えば何か「より良い」社会になるはずで、そういう直接的なふれあいこそ、これからの時代に求められていることだと考えています。その意味でも、このツアーを通して参加者はもちろん、生産者を含めた全ての方にとってかけがえのない経験になることを祈っております。

是非皆様のご参加をDari Kスタッフ一同楽しみにお待ちしております!

5月3日(火)は営業しております

Dari Kは毎週火曜日が定休日ですが、ゴールデンウィーク中の5月3日(火)は三条本店・祇園あきしの店ともに営業致しております。

連休中の限定復刻版トリュフも非常に好評で、ゴールデンウィーク前半にして6個入は完売してしまいましたが、3個入は毎日お作りしておりますので是非この機会にご賞味下さいませ。

期間限定

京都はだいぶ暖かくなってきたので、カカオのアイスを片手に食べ歩きもおススメです!

Dari Kアイス画像

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尚、連休明けの5月10日(火)は通常通り定休日とさせていただきます。

Dari Kツアーのお知らせ

以前お伝えしておりました「Dari Kカカオ農園ツアー」ですが、現地での活動&体験内容を充実させるため、いろいろアレンジをしておりまして、公表が若干遅れてしまい、申し訳ございません。

あと数日で正式発表できますので、是非皆様お楽しみにお待ちください!