春ギフトに!カカオサンドクッキー

【お知らせ】株式会社ロッテの完全子会社化のお知らせ

平素よりDari Kをご愛顧いただき、ありがとうございます。

 

このたび、Dari K株式会社は2022年1月14日をもって株式会社ロッテの完全子会社となりましたことをお知らせいたします。

 

創業から11年が経ち、「All-winな社会」を実現するために何をしなければいけないか、私たちは常に考え続けてまいりました。チョコレートメーカーとして国内トップレベルの規模を誇る株式会社ロッテグループに参画することで、同社が有する技術力や製造設備、あるいは販売ネットワークを活用することができれば、私たちが目指す「All-winな社会」の実現に、より早く、またより確実に近づけると考えたのです。

 

Dari Kは株式会社ロッテの子会社として新たなスタートを切りましたが、もちろん、Dari K株式会社もdari Kブランドも変わらず存続いたしますのでご安心ください。むしろ、ここからがソーシャル・インパクトを最大にするという意味でまさに正念場。

 

Dari Kは「All-winな社会」を実現すべく、さらにパワーアップし、また一層努力してまいりますので、今後とも皆様の応援やお力添えのほど、何卒よろしくお願い申し上げます。

Where there is a will, there is a way.

 

【Dari_K】プレスリリース-1[1]【Dari_K】プレスリリース-2[1]【Dari_K】プレスリリース-3[1]

【2022年バレンタイン】第1弾・催事出店情報

2022年バレンタインの催事出店場所について、以下の店舗またはオンラインショップにて弊社商品をお買い求めいただけます(今後、第2弾・第3弾で順次追加予定)。

 

コロナ禍ではありますが、感染防止策を徹底しながら皆様のお越しをお待ちしております。

 

オンラインショップでの販売も充実させてまいりますので、こちらについてもどうぞご利用をお待ちしております。

 

*今後、新型コロナウイルス感染症等の影響により、開催時間、期間が変更となる可能性がありますので、ご了承ください。

 

各店でのお取扱い商品はこちらの表をご覧ください。

2022VD出店情報_1

1.店舗での販売(都道府県別、五十音順)

 

【東京都】

*伊勢丹立川店7階 催物場 「ショコラモード2022」 1月26日~2月14日

※最終日は18時に終了

 

*髙島屋日本橋店 本館8階 「アムールデュショコラ」 1月26日~2月14日

※商品はなくなり次第終了

 

*松屋銀座店 「GINZA VALENTINE WORLD」 2月2日~2月14日

オンラインショップでもお取り扱い中(1月3日~2月6日)

 

【埼玉県】

*伊勢丹浦和店 7階 「ショコラモード2022」 2月2日~2月14日

※商品はなくなり次第終了

※2月2日はエムアイカードをお持ちのお客様のみ入場可

 

【長野県】

*ながの東急百貨店 1月27日~2月14日

※オンラインショップでもお取り扱い中(1月20日~2月7日)

※オンラインショップのサイトURLは後日公開予定です

 

【静岡県】

*東急ハンズ静岡店 催事スペース 1月14日~2月15日

※商品はなくなり次第終了

 

【兵庫県】

*宝塚阪急2階正面入口前特設会場 1月22日~2月14日

 

*ピオレ姫路 「アトリエショコラ」 2月1日~2月14日

 

【岡山県】

*天満屋岡山店 6階 葦川(いせん)会館

「岡山天満屋バレンタイン ショコラ ショコラ ショコラ」1月22日~2月14日

 

【その他】

*大近 27店舗 2月5日~2月15日

 

2.オンラインショップでの販売(五十音順)

 

*小田急百貨店 12月25日~2月8日

https://shop.odakyu-dept.co.jp/ec/valentine

 

*そごう・西武(西武・そごうのショッピングサイト「e.デパート」) 1月7日~1月31日

https://edepart.omni7.jp/brand/chocolatep

 

*東急百貨店 12月25日~2月10日

https://www.tokyu-dept.co.jp/ec/cmShopTopPage6.html

 

*ながの東急百貨店 1月20日~2月7日

※サイトURLは後日公開予定です

 

*松屋銀座店 GINZA VALENTINE WORLD 1月3日~2月6日

https://store.matsuya.com/cp.html?fkey=valentine_2022&mg=web

【お知らせ】カカオ豆の薄皮をアップサイクルしたパッケージにリニューアル

環境へのWinを実現する取り組みの一環として、2022年1月より、パルプモールド(「ファインモールド(R)」)を使用した商品パッケージにリニューアルいたします。

 00_トリュフ

パルプモールドは、古紙を主原料とする植物パルプを水で溶かし、金型で抄き上げたのち、乾燥・プレスさせてできる紙の成形品です。

 

パッケージの素材は、製造工場で収集された古紙の他、カカオ豆からチョコレートを製造する過程で副産物として生じるカカオハスク(カカオ豆の薄皮)を使用しています。通常廃棄されるカカオハスクを使用することで、チョコレートのパッケージとして新たな価値を付与するというアップサイクルを実現しています。

 

また、本パッケージは接着糊など不使用のため、生分解性が高く“土に還る”ほか、製造工程で使われる水も循環させながらリサイクルされており、原料だけでなく製造工程においても環境に配慮されたパッケージとなっています。

 

詳しくはプレスリリースをご覧ください。

 

パルプモールド・プレスリリース(2022年1月13日)-1[1] パルプモールド・プレスリリース(2022年1月13日)-2[1]

パルプモールド・プレスリリース(2022年1月13日)-3[1]パルプモールド・プレスリリース(2022年1月13日)-4[1]パルプモールド・プレスリリース(2022年1月13日)-5[1]

【お知らせ】白井屋ホテルのバレンタインタルト予約受付中

群馬県前橋市の「白井屋ホテル」敷地内にあるフレッシュフルーツタルトの専門店「白井屋ザ・パティスリー」にて、Dari Kのチョコレートを使用したバレンタイン限定のタルト2種の予約販売が開始されました。

 

©Shinya Kigure

 

詳細はこちらをご参照ください。

 

なお、ご予約・販売は、Dari Kオンラインショップおよび三条本店では承れません。何卒ご了承ください。

 

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*商品名:バレンタインタルトショコラ

 

©Shinya Kigure

 

*予約受付期間:2022年1月5日(水)〜2月11日(金)

※予約はホールのみ

 

*販売&受取期間:2022年2月1日(火)〜2月14日(月)

 

*価格(税込、箱代込み):

1ピース 900円

1ホール 7,000円

 

*内容:

濃厚なダリケーのビターチョコレートのタルト生地に甘酸っぱいレモンの自家製マーマレードと、ミルクチョコレートのムースを合わせたタルトです。

「ビターチョコレートのほろ苦さとレモンマーマレードの苦味を合わせました。甘いミルクチョコレートとレモンの酸味が、バレンタインにピッタリではないかと思いお作りしました。いろいろなシーンのバレンタインを表現したタルトです。プレゼントにも、自分へのチョコレートにも。食べていただきたい一品です。」 (パティシエ・延命寺美也氏)

 

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*商品名:ダリケーカカオ タルトムースショコラ

 

©Shinya Kigure

 

*予約受付期間:2022年1月5日(水)〜2月11日(金)

 

※予約はホールのみ

 

*販売&受取期間:2022年2月1日(火)〜2月14日(月)

 

*価格(税込、箱代込み):

1ピース 900円

1ホール 7,000円

 

*内容:

ダリケーのチョコレートを合わせたアーモンドタルトの上にビターの濃厚なチョコレートムースを合わせた大人の味わい。艶のあるチョコレートとカカオニブを飾りました。

 

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<ご予約・お問合せ先>

白井屋ザ・パティスリー

電話: 027-231-2020

URL: https://www.shiroiya.com/dining_and_foods/patisserie

 

期間中の営業について

*バレンタインデー2月14日(月)は営業、翌日15日(火)はお休み。

 

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<店舗情報>

名称: ⽩井屋 ザ・パティスリー(SHIROIYA the PATISSERIE)

⽤途: フルーツタルト、洋菓⼦店

所在地:群⾺県前橋市本町2-2-15 ⽩井屋ホテル敷地内(⾺場川通り沿い)

電話: 027-231-2020

URL:  https://www.shiroiya.com/dining_and_foods/patisserie

INSTAGRAM: @shiroiya_the_patisserie_

営業時間:10:00-18:00

定休⽇:⽉曜⽇ (祝日⽉曜⽇は営業、翌⽕曜⽇がお休み)

オープン:2021年2⽉12⽇(⾦)

【お知らせ】生産者の顔がみえる!「カカオ豆から手作りチョコレート・キット」をリニューアルして新発売

1月6日(木)より、「カカオ豆から手作りチョコレート・キット」をリニューアルして発売いたします。

 

今回のリニューアルでは、パッケージの裏にどのカカオ農家が栽培したカカオ豆か分かるシールが貼付され、そのシールにあるQRコードを読み込むと、それぞれのカカオ農家の紹介ページをご覧いただけます。

 

手作りキット

詳しくはプレスリリースをご覧ください。

 

農家別手作りキット・プレスリリース-1[1]農家別手作りキット・プレスリリース-2[1]農家別手作りキット・プレスリリース-3[1]農家別手作りキット・プレスリリース-4[1]農家別手作りキット・プレスリリース-5[1]

【お知らせ】企業ビジョンの刷新とブランドロゴのリニューアルのお知らせ

当社は、2022年1月に企業ビジョンを刷新し、ブランドロゴをリニューアルすることをお知らせいたします。

 

詳細につきましてはプレスリリースをご覧ください。

 

リブランディング・プレスリリース(2022年1月5日)-1[1]リブランディング・プレスリリース(2022年1月5日)-2[1]リブランディング・プレスリリース(2022年1月5日)-3[1]リブランディング・プレスリリース(2022年1月5日)-4[1]

【イベント情報】阪急うめだにてインドネシア駐在員の足立が登壇します

2月11日(金・祝)に、阪急うめだ本店にて「最新のマシンで挽きたてフレッシュなカカオの美味しさを堪能しよう!」と題したイベントが開催されます(詳細はこちら)。

 

自社開発のグラインダーを用いてフレッシュなカカオをお楽しみいただけるイベントです。ご関心のある方はぜひお申込みください!

 

【開催概要】

*タイトル:最新のマシンで挽きたてフレッシュなカカオの美味しさを堪能しよう!

 

*日時:2022年2月11日(金・祝)午前11時~(約60分)

    2022年2月11日(金・祝)午後2時~(約60分)

       2022年2月11日(金・祝)午後6時~(約60分)

 

*場所:阪急うめだ本店レストラン街『祝祭ダイニング』12階 キッチンスタジオ

 

*定員:各回10名様

 

*参加費:1,650円

 

*講師:現地法人ディレクター(インドネシア駐在員) 足立こころ

 

*申込:https://hhinfo.jp/entry/honten/event/detail/20220120DARIK

 

*概要:

インドネシア・スラウェシ島に拠点を置き、カカオの栽培を農家と協働するところから手がける「Dari K(ダリケー)」は、製造方法を見直し、その技術開発も行っています。カカオをもっと新鮮な状態で、本来の個性をおいしく楽しんでいただくために、自社でグラインダーを開発。何度も改良を重ねたマシンを使って、“挽きたてカカオ”を味わってみませんか。

【掲載情報】雑誌『Nile’s NILE』に掲載されました

2021年12月27日発売の雑誌『Nile’s NILE』にご掲載いただきました。

 

SDGsをテーマにサステナブルな取り組みをしているブランドやアイテムを紹介するギフト特集にて、カカオサンドクッキーをご紹介いただいております。

 

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*雑誌名:Nile’s NILE  No.295

 

*出版社:Table&Company株式会社

 

*発売日:2021年12月27日

 

*定価 :1,600円(税込)※本誌は会員誌であり、一般書店での販売はございませんのでご留意ください。

 

*概要 :富裕層の会員だけにお届けするハイクオリティ・ライフスタイル誌

 

*公式ホームページ:https://www.web-nile.com/

【掲載情報】るるぶ&more(Web)に掲載されました

るるぶ&moreのWeb記事「カカオの魅力を京都から!「Dari K(ダリケー)」三条本店限定メニューで至福のひととき」が公開されました。

 

 

三条本店で人気のトリュフやカカオサンドクッキー、三条本店限定販売のカカオパフェなどをご紹介いただいています。

 

京都にお越しの際はぜひお気軽にご来店ください!

※なお、現在年末年始のため休業中です。2022年1月5日(水)11時より営業再開いたします。

 

記事はこちらからご覧いただけます。

【掲載情報】「SDGsを実現する2030年の仕事未来図」に掲載されました

12月17日発売の書籍「SDGsを実現する2030年の仕事未来図」でDari Kの取り組みをご紹介いただきました。

SDGsを実現する2030年の仕事未来図(表紙)

SDGs最後の年である2030年に向けてより良い社会を作るための様々な仕事や取り組みについて、小学校高学年~中学生向けに分かりやすく記載されています。ぜひお手に取ってご覧ください。

 

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本書の概要

 

商品名  :「SDGsを実現する2030年の仕事未来図」

 

発売日  :2021年12月17日

 

購入場所 :全国の主要書店

 

定価   :本体3,200円+税10%

 

出版社  :文溪堂

 

対象   :小学校高学年~中学生

 

本書の内容:

だれ一人取り残さない、よりよい社会をつくる世界的な約束、それがSDGs(持続可能な開発目標)。そのSDGs最後の年の2030年、それは今、小学校高学年・中学生の読者が成人し、真剣に将来のことを考えなければならない年でもあります。

本シリーズは、そんな2030年にSDGsの実現につながるどのような仕事が発展したり、新たに生まれたりしているのか、その「仕事未来図」を豊富な写真とイラストによって紹介し、子どもたちに未来をどう生きるかを考えさせるシリーズです。