カカオ豆の調達からチョコレートの製造・販売まで一貫して手掛けるDari K 株式会社は、伝統に囚われず革新的な京菓子を創造する株式会社仁々木とコラボレーションした新商品である「京のフルーツ生チョコ大福」をJR京都駅内「ジ・オブローマ990 by Dari K」限定で2020年6月1日(月)より販売致します。
京都駅限定販売の「京のフルーツ生チョコ大福」は、チョコレートという洋の素材と、大福という和菓子のコンセプトを掛け合わせ、「新しい京都の手土産を発信する」という両者の想いのもとで生まれました。
仁々木社が展開する「菓実の福 -ninigi-」の人気商品「フルーツ大福」をベースに、Dari Kがカカオ豆からこだわった濃厚なのに軽やかな生チョコクリームを加えた贅沢な一品です。
味は定番の「和栗」と季節ごとのフルーツを使った「四季」の2種類。
「和栗」はブランデーに漬け込んだ大粒の国産栗を使用し、それにマッチするビターなチョコレート・クリームを使用。
「四季」は季節のフレーバーを採用し、今回は甘酸っぱさがチョコレートと相性抜群の「ラズベリー」を採用。味はもちろんのこと、見た目にも色のコントラストを意識した「新しい京都の手土産」になるスイーツづくりにこだわりました。
また、新型コロナウィルスの影響で「ジ・オブローマ990 by Dari K」は1カ月強休業を続けておりましたが、この度の緊急事態宣言の解除とともに6月1日より営業再開致します。しばらく観光客の減少は続くかもしれませんが、再び観光客で賑わう京都になることを祈りつつ、ぜひ京都を代表する和洋菓子ブランドがコラボした「京のフルーツ生チョコ大福」をぜひご賞味ください。
【商品詳細】
■商品名:京のフルーツ生チョコ大福
■販売開始日:2020年6月1日(月)
■販売場所:「ジ・オブローマ990 by Dari K」(JR京都駅2階「京名菓・名菜処 亰」内)
■価格:1個 420円(税別)各味3個入 1,260円(税別)
■種類:「和栗」(定番商品)と「ラズベリー」(季節限定)
【お問い合わせ先】
Dari K株式会社
TEL:075-494-0525
E-mail:pr@dari-k.com
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