昨日より阪急うめだ本店の『バレンタインチョコレート博覧会2021』にて出店をしております。
例年より人手は少ないものの、生チョコレートやテレビでも紹介いただいた、カカオニブを1分でカカオマスに仕上げる機械を中心に注目いただいているようです。
こちらでは、挽きたてカカオを使ったオリジナル商品を提供しております。
コロナの影響で実演とその場での飲食ができないために、挽きたてカカオとレモンフロマージュクリームを絞り入れてご提供。お家で湯せんをしてカカオ感たっぷりのクリームをお楽しみいただける特別な商品となっております。
また、阪急うめだ本店では、SDGsに注力されていて、バレンタインチョコレート博覧会の出店者からもそういた取り組みを行う会社を選出し、「Good for the future」というページでもご紹介いただいております。
GOOD FOR THE FUTURE | バレンタインチョコレート博覧会2021 | 阪急うめだ本店 | 阪急百貨店 (hankyu-dept.co.jp)