昨年のバレンタイン期間に「BAKE CHEESE TART」で販売され大変ご好評をいただきました『焼きたてチョコチーズタルト』が、さらに美味しくリニューアルして、今年も登場いたします。

今年のレシピは、Dari Kがこだわるカカオの「フルーティーさ」をより活かした特別仕様。
BAKE CHEESE TARTの魅力であるふんわりとクリーミーなチーズムースに、Dari Kのチョコレートをたっぷりと混ぜ合わせ、それを受け止めるサクサクのタルト生地にもカカオが香ります。

そして、バレンタインの期間に合わせた今年のコンセプトは『LOVE COLORS YOUR WORLD』。
　
華やかに彩られた特別デザインのパッケージも、このタルトとともに期間限定で登場いたします。

先日開設された特設サイトでは、Dari Kのカカオの故郷・インドネシアのスラウェシ島から、京都のDari Kを経て、北海道のBAKE様の工場でタルトが焼き上がるまでの「旅（JOURNEY）」のストーリーを辿ることができます。
　
▼特設サイトはこちら
https://cheesetart.com/lp/valentine2018/

もちろん、昨年大きな反響をいただいた『特製ブックレット』が今年もタルトに添えられておりますので、こちらも是非ゲットしてご覧いただきたいポイントです！

販売期間は、1月11日(木) から2月14日(水) まで。

「BAKE CHEESE TART」の全世界 (!!) 店舗で販売されます。
　
全世界。
そうなのです。つまりタルトに使われているカカオの産地であるインドネシアの方々にも、チョコチーズタルトを召し上がっていただけるのです！

「お菓子を、進化させる」BAKE様と
「カカオを通して世界を変える」Dari K
この2社だからこそ実現できた、まさに夢のコラボレーションといえる一品に仕上がりました。
　
この特別な贈り物を、皆様も是非ご堪能ください！

▼詳細はこちらのプレスリリースもご覧ください。
https://r.nikkei.com/article/DGXLRSP467566_V00C18A1000000