1月20日発売の『an・an』（No.2233）に「カカオが香る生チョコレート2021~フルーツ発酵」が掲載されました。

今号は、一冊ほぼ丸ごと「バレンタイン特集」。

サステイナブル、注目ショコラティエなど様々な切り口から種々様々なチョコレートが紹介されています。

Dari Kが登場するのは、「チョコから学ぶSDGsのコーナー」。

バレンタインにぴったりのレシピも掲載されているので手作り派の方にもオススメです！

ananwebにも紹介されていますので、是非ご覧ください。

チョコを食べて作り手を支援　バレンタインに注目の4ブランド | ananニュース – マガジンハウス (ananweb.jp)