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Dari K通信 ～カカオを通して世界を変える～
第25号
2018.6.29.
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いつもDari Kをご愛顧いただき
ありがとうございます。
Dari Kが拠点を置いている京都では
徐々に蒸し暑さが増してきました。
夏が近づいていることを日に日に実感しますが、
この時期に目にする御中元の文字。
7月に入ると
御中元の最盛期を迎えますね。
Dari Kでも夏の定番、
チョコレート・アイスクリームをはじめ、
夏の贈り物にぴったりな商品を取り揃えております。
7月、8月のイベント情報と合わせて、
今回のメルマガも最後までお読みくださいね。
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【今週の目次】
1. 御中元にぴったりなDari K商品のご紹介
2. 大阪の梅田蔦屋書店にて初イベント
3. 本店でのチョコレートワークショップ（7月の予定）
4. スラウェシ日記 /カカオ農園ツアー締め切り直前
【Dari K公式ページ】
http://www.dari-k.com/
▼業務用クーベルチュールのお問合せは
こちら
http://www.dari-k.com/couverture
【Facebook Dari K公式ページ】
https://www.facebook.com/dari.k.chocolate/
【オンラインショップ】
http://dari-k.shop-pro.jp/
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1. 御中元にぴったりなDari K商品のご紹介
暑い季節にぴったりなギフトといえば
アイスクリームですよね。
ひんやりしたアイスクリームを
お中元やサマーギフトとして
お使いになるのが定番です。
Dari Kのチョコレート・アイスクリームは
濃厚な食べ口なのに後味すっきり。
その理由はチョコレートを製造する際に
追加で植物油を足す「追油」をしておらず、
ほとんどカカオ豆本来の油分のみで
チョコレートを作っているから。
何よりも特徴は、トッピングには自家焙煎の
カカオ豆がついていること！
粗く砕いたカカオニブはカリカリっとした
新しい食感で楽しめます。
そんなDari Kのチョコレート・アイスクリームは
毎年この時期に多くの方に
お使いいただきますが、今年はパッケージを
一新しているのでよりギフトに適した
商品となっています。
シックなパッケージなので
大切な方への贈り物にもぴったりです。
御熨斗掛けにも対応していますので
ご注文の際にご指定下さいね。
またDari Kオンラインショップでは
人気商品を詰め合わせた御中元セットも
お得に販売中。是非ご覧ください。
↓↓
http://dari-k.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=1779788&csid=0
また、現在百貨店のサマーギフトとして
Dari Kのチョコレート・アイスクリームを
取り扱いいただいております。
伊勢丹オンラインストアでは
Dari Kオリジナルクーベルチュール30gを
お付けした伊勢丹オリジナルの
チョコアイスセットになっています。
こちらは数量限定となっていますので
お早めにどうぞ！！
↓↓
伊勢丹オンライン
※限定数量に達し次第終了
さらに高島屋オンラインストアでも
チョコレート・アイスセットを
ご注文いただけますよ。
↓↓
高島屋オンラインストア
※8月8日10:00までの限定販売
この夏はDari Kのチョコレート・アイスを
大切なあの人へお贈りしませんか。
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2. 大阪の梅田蔦屋書店にて初イベント
7月、8月は京都だけでなく、
大阪でもイベントやセミナーを開催いたします。
普段京都になかなかいらっしゃることのできない
皆様、夏休みにも入りますので、
是非この機会に遊びに来てくださいね！！
1) 7月16日（月）～8月19日（日）まで、
大阪の梅田蔦屋書店にて開催される
「食いしん坊コンシェルジュ厳選
「夏の手土産フェア」」にて
Dari Kの商品をお買い上げいただくことができます。
今回は、ドイツの「王室御用達」として根強い
人気を誇るダルマイヤーの紅茶・珈琲とともに紹介いただいています。
京都土産としてもご好評いただいている
Dari Kプレミアム・チョコレートを中心に
夏の手土産としてもぴったりな商品をご用意して
お待ちしております。
↓↓
http://real.tsite.jp/umeda/event/2018/06/post-580.html
2) Dari K代表吉野によるトークセミナーを
梅田蔦屋書店にて開催します。
場所：梅田蔦屋書店 ４thラウンジ
・第１部：
「カカオマイスター直伝！
チョコレートの美味しさの秘密」
チョコの美味しさの秘密は原料のカカオにあった！
知られざるインドネシア産カカオを世界最高水準に
押し上げた秘密やチョコの楽しみ方を伝授（試食付）！
日時：8月5日（日） 16：15－17：30
・第2部：
「変化する社会にどう立ち向かうか？
ソーシャルビジネスの本質に迫る」
なぜチョコとは無縁の元投資銀行マンが
チョコレート屋を創業したのか？
想いをカタチにするための秘密やキャリアを
考える上でのヒントが満載のセミナー。
日時：8月5日（日） 18：15－19：40
参加費：各3,240円（税込）
※両部ともご参加の場合は合わせて5,400円（税込）
お申し込みは後日梅田蔦屋書店HP
（http://real.tsite.jp/umeda/event/）にて
受付開始しますので、もうしばらくお待ちください。
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3．本店でのチョコレートワークショップ
（7月開催）
・カカオ豆から手作りチョコレートワークショップ
1) 7月7日（土）18：00－20：00
2) 7月13日（金）18：30－20：30
3) 7月26日（木）18：30－20：30
費用：3500円（税込）
・Dari Kチョコレートの食べ比べ・食べ合わせ体験会
1) 7月21日（土）18：00－19：30
費用：4000円（税込）
※いずれも12名定員
※小学生以下は1,000円で参加可能です。
【参加されたお客様の声】
「実際にチョコレートになるまでの
様子はもちろん、トレーサビリティなどの
お話を聞けて、とても勉強になりました」
「小学生の娘と参加しましたが、
楽しくて、美味しくて大満足でした。
夏休みの自由研究の題材にしようかと話しています」
お申込みはこちらからどうぞ。
↓↓
https://airrsv.net/darik20180601ws/calendar
この夏チョコレートについてより深く知って見て
体験してみませんか？？
皆様とお会いできることを楽しみにしております。
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4. スラウェシ日記 /カカオ農園ツアー締め切り直前
こちらでは、インドネシア・スラウェシ島駐在の
弊社・足立より、現地での活動とフレッシュな
情報をお届けします。
是非ご覧ください。
◆◇今週のスラウェシ
6/20UP：ご挨拶！だけのつもりが…
https://www.facebook.com/dari.k.chocolate/posts/1754368177988184
6/27UP：苗作り！順調…？
https://www.facebook.com/dari.k.chocolate/posts/1765438183547850
イスラム教特有の
断食月（ラマダーン）も無事終わり、
早速活動を始めた足立が8月開催の
カカオ農園ツアーの準備も進めてくれています。
ついに明日6月30日が参加お申込みの
最終期限となります。
締切ぎりぎりまでご応募お待ちしておりますので、
この夏は私たちと一緒に
インドネシアのカカオ農園を訪れてみませんか？？
ツアー詳細は下記をご覧ください。
Dari Kと行くインドネシア・カカオ農園ツアー2018
（8月18～8月25日）
https://eco.his-j.com/volunteer/tour/DARIK-UPG8
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最後までご覧いただきありがとうございます。
6月も明日で終わりですが、
ちょうど一年の半分が終わるのですよね。
京都の季節行事として、
6月30日の夏越の祓（なごしのはらえ）
があります。
神社の茅の輪くぐりなどで半年分の穢れを
落とし、その先の半年の健康や厄除けを
祈願する行事です。
私恥ずかしながら、京都に住み始めて
初めてこの夏越の祓という行事を知りました。
京都に住んでいると節目節目で季節行事が
盛大に行われるので、季節の移り変わりに
敏感になりますね。
Dari K本店近くの今宮神社でも6月30日に
祭式が行われるようです。
7月から一年の後半戦、
皆様も健康に気を付けてお過ごしくださいね。
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発行元 Dari K株式会社
発行責任者 河村 翔
URL: http://www.dari-k.com/
Email: shop@dari-k.com
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