カカオが香るチョコレート・トリュフ
新作「カカオが香るチョコレート・トリュフ-shizuku-」は柑橘と茶が織りなすアロマを楽しむチョコレート。カカオの収穫後、柑橘とともに発酵させることで新たな風味を生み出しました。柑橘の爽やかな果汁や茶の雫のように優雅な余韻を残す6つのフレーバーをお楽しみください。
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チョコレート・タブレット新発売
チョコレートの味わいの鍵を握る「発酵」の工程にこだわり、フルーツであるカカオの果実感を彷彿とさせるチョコレートを目指しました。インドネシア産カカオは、華やかでフルーティーな酸味をお楽しみください。
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無印良品で展開中！ライム発酵チョコレート
フルーティーな酸味を持つインドネシア産カカオをライムと合わせて発酵した、ライムの爽やかな香りが広がるチョコレート。そのおいしさの秘密は？
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All-win Chocolate を
めざして。
つくる人、たべる人、くらしと自然。
みんなが笑顔になれる
All-win Chocolateを作りたい。
そんな想いで私たちdari K（ダリケー）は、
カカオを育てる農家も含めて
大事にすると決めました。
当たり前のようで、
当たり前じゃなかったことを。
dari Kから始めます。
